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中新网陕西富平6月22日电(记者 陈溯)6月的陕西,在关中平原和陕北高原的过渡地带,一片片柿子林正在茁壮成长。这里的柿子果大、味极甜,制作出来的“富平柿饼”因口感软糯香甜而畅销海内外。除了独特的地理环境适宜柿子栽植生长,当地全面加强水土保持,留下“富民之水”,让这里的柿子生长越来越繁茂,农民日子越来越红火。
“这几年我们这里环境越来越好,柿子产量也大大提高。以前一亩地只能收获两三千斤,现在能收获六七千斤,甚至七八千斤。”今年55岁的杨争川是陕西省渭南市富平县庄里镇杨家村的柿子种植大户,他向中新网记者回忆道,过去由于植被覆盖度低,家乡很难见到绿色,到处都是荒山,风沙很大,一下雨山上的土都会被冲走,留下“沟沟壑壑”。2012年以来,富平县集中发展柿子产业,全面治理环境,在山上植树种草,改坡为梯,涵养水源,自家的柿子产业也越来越兴旺。
富平县水土保持和移民中心副主任石磊向记者表示,富平县以涵养水源、植被恢复为方向,推进小流域综合治理,筑牢生态屏障。根据山区水土流失特点,在山坡坡面、沟坡沟谷,不同部位布设多种治理措施。比如,坡度5~15°的地方采取坡改梯的方式,水肥条件好,距村庄较近,发展机修水平梯田,用于种植农作物、建果园,在坡度15~35°的坡地,则采取修水平阶、挖鱼鳞坑的整地方式,栽植经济林、用材林,起到涵养水土的作用。
1987年出生的乔彬彬,2012年辞掉大城市十几万元年薪工作返乡创业,如今拥有多重身份,他不仅是杨家村党支部书记,也是柿饼非物质文化遗产代表性传承人、陕西新农人电子商务有限公司负责人。作为杨家村第一批返乡创业的青年,乔彬彬的企业通过“互联网+公司+合作社+农户”的发展模式,与村集体经济建立紧密的利益联结机制,以托管经营、订单代加工、青年合伙人、产业分红等模式,创造了日销450万元的纪录,带动当地11个村集体经济发展。
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